很多女性朋友们都知道，在备孕或者怀孕的时候夫妻两人都是要补充足够的叶酸的，所以越来越多的女性在备孕的时候就已经开始服用叶酸片了，一个普通人一天需要补充400μg的叶酸，充足的叶酸可以减少新生儿出现神经管缺陷几率。所以一般都是建议大家在怀孕之前就开始服用。其的目的是要让女性的叶酸保持在一定的水平，这样才能保证胚胎早期营养状况良好。那么富含叶酸的食物都有那些?和我们一起看看吧。
1富含叶酸的食物
一：绿叶蔬菜。白菜、空心菜、豌豆、豆荚等绿色植物中也含有丰富的叶酸，因此，妇女在备孕和怀孕期间，都需要多吃一些绿色蔬菜，以补充足够的叶酸，以促进胎儿的健康和发育。
二：新鲜的水果。如苹果、梨子、葡萄、橙子等水果中也含有大量的叶酸，还含有丰富的膳食纤维和多种维他命，孕妇可以全面的补充人体营养，建议补充叶酸的人群多吃些适口的水果。
三：坚果，豆类。核桃、腰果、杏仁、绿豆、黄豆等坚果和豆类里含有丰富的叶酸，适量食用可以作为叶酸的补充。但是坚果和豆类比较难消化，胃肠功能不正常的人也要适当减少。
四：动物内脏。猪肝、牛肚、鸭肠、猪肺等动物的内脏中也含有叶酸，适当吃一些能有效补充叶酸，还能补充动物蛋白质。
食补不能替代药补。对于很多准妈妈及备孕女性来说，平时应该多吃一些含叶酸的食物，如南瓜、卷心菜、菠菜等，另外，吃一些维生素C含量高的食物，也有助于叶酸的吸收。
但是，这并不意味着叶酸的补充只是简单的食物，不再需要额外的叶酸补充。许多水果中 虽然含有叶酸，但叶酸属于维他命的一种，一旦被加热，失去的叶酸会加速流失，即使长期储存，也会导致叶酸流失。
因此，仅仅通过改变饮食来解决预防神经管缺血所需的叶酸剂量，补充叶酸的好处很多，在怀孕初期服用叶酸，可防止胎儿出现神经管畸形;怀孕后补充叶酸，可以预防妊娠期高脂血症、巨幼红细胞贫血。所以女性在生育的整个过程中，叶酸都非常重要。
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